Setiap daerah tentu memiliki kuliner khas masing-masing termasuk Kabupaten Ciamis. Salah satu kabupaten yang letaknya ada di Provinsi Jawa Barat ini memiliki beragam kuliner khas yang layak dicoba baik oleh masyarakat lokal maupun luar kota. Jadi bagi yang akan berencana pergi ke daerah satu ini tentunya harus tahu tentang beberapa kuliner khas Ciamis yang memang wajib dicoba. Penasaran apa saja kuliner yang berasal dari Ciamis, berikut ini akan dibahas dengan lengkap.
Kuliner Khas Ciamis Bisa Disediakan Saat Lebaran
1. Galendo
Bagi yang masih asing dengan makanan asal Ciamis satu ini maka wajib tahu dan juga mencobanya. Jadi Galendo merupakan makanan yang dibuat menggunakan sari pati kelapa atau santan yang direbus hingga minyak kelapa dan juga galendo. Bukan hanya tersedia rasa original saja tetapi juga sekarang sudah banyak tersedia rasa yang lainnya. Mulai dari rasa lemon, coklat, apel, dan susu yang dapat ditemukan di toko oleh-oleh Ciamis yang tersebar di beberapa area.
2. Pindang Gunung
Untuk orang yang suka makanan berkuah yang gurih dan juga enak maka bisa mencoba salah satu menu khas Ciamis yaitu Pindang Gunung. Dengan kombinasi rasa asam dan juga pedas tentunya akan membuat lidah setiap orang menyukai menu yang satu ini. Bukan hanya satu jenis ikan saja, tetapi di menu ini menggunakan beberapa jenis ikan seperti kakap dan tongkol. Restoran atau tempat makan yang terletak di Ciamis tentunya menyediakan menu yang satu ini sehingga dapat ditemukan dengan mudah.
3. Sale Pisang
Makanan khas selanjutnya yang ada di Ciamis yaitu sale pisang yang bentuknya seperti keripik panjang. Apalagi oleh-oleh yang satu ini juga sudah diekspor ke luar negeri sehingga semakin terkenal. Hal ini yang membuat masyarakat luar kota ikut berburu produk sale pisang karena memang rasanya lezat.
Ketiga makanan khas Ciamis diatas juga biasanya disediakan ketika momen lebaran untuk para tamu yang datang ke Kabupaten Ciamis. Bagi yang sedang merayakan hari lebaran tentunya juga harus mengetahui tips dalam memilih sekaligus mengkonsumsi berbagai jenis makanan agar tubuh tetap sehat dan kegiatan silaturahmi berjalan lancar.
Baca juga : Proses Pembuatan Galendo
Instagram : Click here